大家知道好吃的黑橋牌香腸，可是台南在地品牌喔！當年(1957年)創辦人陳文輝先生的創店發源地點就在台南運河旁俗稱「烏橋」之處(現為新南橋)。
黑橋牌食品致力傳承臺灣的飲食文化，保留最道地的臺灣原產美食精神，因此慢慢來兒童市集二度將與黑橋牌攜手合作，將於暑假開辦《小小香腸行家》，讓孩子們透過實境闖關以及動手做，搖身成為厲害的烤香腸行家。
體驗對象：3歲以上（建議）
活動日期：7/5(一)、7/26(一) 共兩場次可選擇
活動時間：10:30-12:30 (約2小時)
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活動內容：
這次黑橋牌特別設計闖關券，邀請親子家庭一同出任務呦！
任務一：導覽解謎
透過導覽員專業解說後，親子家庭們需在香腸博物館內透過團隊合作，找到謎題答案，看誰最快闖關完成！
任務二：體驗古早童玩
博物館全面改裝推出全新策展-甘仔店，邀請小朋友搭乘時光機回溯早期年代，體驗古早童玩的樂趣，包含：劍玉體驗/套圈圈/兵乓球進洞三連線等等。
任務三：大廚駕到
這是目前最新研發的熱食區新產品「香腸鬆餅捲」，以獨家多汁軟嫩的 J.S.V.德式香腸裹上奶香濃郁的鬆餅皮，邀請每位孩子們從簡單的製作過程中獲得手作樂趣及成就感。
任務四：頒發任務體驗證書，拍大合照！
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活動人數：每場開放10位孩子
活動地點：黑橋牌香腸博物館
(台南市南區新忠路2號)
報名費用：$500元(1大1小)
同家庭多加一位孩子$450
